熬菜

作者： 吴凤谊

因为老公石家庄人，爱吃这个，所以研究啦一下做了一次还可以，先记录一下

用料

• 五花肉 克
• 白菜 片
• 八角 个
• 豆腐 块
• 粉条 把
• 酱油 勺
• 盐 克
• 桂皮、香叶、姜、蒜、大葱，香菜，香油、冰糖
• 茄子
• 肉丸子

熬菜的做法步骤

步骤 1

1、先炒五花肉，炒到金黄色，放料酒，放冰糖、八角、桂皮、香叶，姜葱蒜，酱油炒 2、加热水，放十三香煮二十分钟 3、放大白菜、肉丸子、粗粉条、茄子和豆腐（豆腐茄子肉可以先炒一下） 4、煮到白菜软了后收汁 5、最后放盐、香菜、香油完成

菜谱创建时间：2018-10-11 20:26:37