三角饭团

作者： AKAJacqueline

用料

• 藜麦 适量
• 茉莉香米 适量
• 海苔 大一张/小三张
• 鸡胸肉 一块
• 黄瓜 1/4
• 胡萝卜 1/4
• 生抽 少许
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 孜然粉 适量

三角饭团的做法步骤

步骤 1

藜麦和茉莉香米用水洗净，倒进电饭煲，加平时煮饭的水量，按煮饭键

步骤 2

鸡胸肉切丁，先用料酒、黑胡椒、少许盐腌制15-20分钟

步骤 3

黄瓜和胡萝卜切丁，平底锅热油，倒进去翻炒片刻，加入鸡胸肉一起翻炒至变色，倒入少许生抽，炒均匀后，撒一些孜然粉翻炒几秒，出锅。

步骤 4

待饭和配菜放凉后，拌匀

步骤 5

用三角饭团的模具制作，舀进去模具后压实，脱模。用大一张海苔剪成小条或是小一张条状海苔，包住饭团底部🍘即可。

三角饭团的小贴士

不使用模具的话，用手捏出形状也可以，注意沾点水再抓饭哦~

菜谱创建时间：2018-10-11 10:35:54