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凉拌白菜海蜇

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我妈年轻时候喜欢喝酒,有一年冬天刚戒了酒,有亲戚来访,桌上拌了一盘白菜。她说,她听着人家咯咯吱吱的嚼口白菜,然后吱溜一声喝口酒,再夹上一筷头......恨不得一把抢下来。

用料

凉拌白菜海蜇的做法步骤

步骤 1

白菜切丝

步骤 2

香菜切断

步骤 3

海蜇皮泡水洗去盐分后切丝,蒜拍碎泡水,堆在一起。

步骤 4

上桌前用沙拉汁调好,就好了。

菜谱创建时间:2018-10-11 10:06:01
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