山药炒木耳

作者： 乐呵公主

我这人对美食没有那么多的研究，但是注重养生，老公的工作使他每天都会吸取大量的灰尘，所以去菜市买了一根山药回来，和木耳一起炒着吃，山药的功效妇孺皆知，是良品，而木耳是洗肺的。

用料

• 山药1 根
• 木耳10 朵
• 胡萝卜1 根
• 蒜2 瓣
• 盐2 克

山药炒木耳的做法步骤

步骤 1

这里我还加了一根儿胡萝卜，胡萝卜维生素比较高！把胡萝卜和山药切片装盘备用，木耳泡发洗净，备用。

步骤 2

大蒜切碎，请忽略旁边的辣椒段，辣椒是我准备做其他菜用的。

步骤 3

锅烧热，放油，放入大蒜煸炒一下。

步骤 4

加入切好的山药胡萝卜片进行翻炒，大火翻炒一分钟后改小火放调料，出锅。

菜谱创建时间：2018-10-10 18:12:09