1 鸡腿去皮去筋，切成条状放两勺料酒，入味十分钟沥干，再放大喜大黑胡椒酱若干拌均（我用三分之一的鸡腿肉），提前晚上味好放入冰箱冷藏。 2 胡萝卜切丝，菠菜焯水沥干，豆芽菜—以上青菜分开放少量盐炒熟备用。 3 少油把鸡腿肉炒熟备用。 4 鹌鹑蛋放少量油锅里中火煎至六分熟，关火盖盖子闷一会。 5 韩国辣酱2勺➕2勺雪碧➕1勺香油拌均备用。 6 装盘：米饭上面依次胡萝卜丝，豆芽菜，菠菜，鸡腿肉，放上煎好的漂亮太阳蛋，撒上白芝麻，漂亮颜值可以各种摆拍，照完相在放调好的韩国拌饭酱拌匀开吃吧😄。