罗汉果柠檬膏：空气湿度27%的“解药”

作者： 莉莉菲

这几天秋高气爽北风劲吹，温度计显示空气湿度37%的时候，嘴唇干裂，呼吸鼻孔疼痛。 那跌到27%是什么感受呢？除了立马吃“解药”以防火攻心，别无他法。 研制这味解药，只需简单的材料，外加小半天的耐心与火候，足矣。 成膏体后，舀一勺，开水一冲，入口甘甜，太适合这个季节了，最主要是冲饮方便，老少咸宜。 所有材料装进2L不隔水的电炖盅毫无压力，做出来的膏体装了2瓶250ml和1瓶120ml，刚刚好。

用料

• 罗汉果 3只
• 黄柠檬 4只
• 黄冰糖 500克

罗汉果柠檬膏：空气湿度27%的“解药”的做法步骤

步骤 1

罗汉果洗一下皮，连肉一起掰碎放炖盅底；

步骤 2

柠檬用盐搓洗干净皮，切片去掉籽；

步骤 3

在罗汉果上面铺上柠檬片；

步骤 4

最后铺上冰糖，炖6小时，中途多翻拌几次，断电后趁热装进消毒过的密封瓶子里保存。

步骤 5

◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

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步骤 6

步骤 6

成品1

步骤 7

成品2

步骤 8

成品3

步骤 9

成品4

步骤 10

成品5

步骤 11

成品6

罗汉果柠檬膏：空气湿度27%的“解药”的小贴士

1、罗汉果洗一下皮，掰碎放炖盅底； 2、柠檬用盐搓洗干净皮，切片去掉籽； 3、在罗汉果上面铺上柠檬片； 4、最后铺上冰糖，炖6小时，中途多翻拌几次，断电后趁热装进消毒过的密封瓶子里保存。

菜谱创建时间：2018-10-09 22:40:23