清蒸大闸蟹

作者： 私厨文君

原汁原味。操作简单，在宿舍里就能完成的一道美食。

用料

• 鲜活大闸蟹 数只
• 蘸碟: 醋、酱油、糖、生姜

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

大闸蟹刷洗干净。 水烧开，放入蒸锅大火蒸十分钟后关火，闷一分钟即可出锅。

步骤 2

基本蘸碟: 醋两大勺 生抽一小勺 生姜末稍多 糖少量

菜谱创建时间：2018-10-09 13:40:04