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宝宝辅食|面包机版猪肝粉

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作者: 去寻找
猪肝粉做起来真得很麻烦,有了面包机的帮忙,老母亲真得轻松不少。

用料

宝宝辅食|面包机版猪肝粉的做法步骤

步骤 1

猪肝冲洗干净切块,反复浸泡冲洗,我洗了十几次,洗净血水后放入柠檬、姜片去腥

步骤 2

猪肝、姜片冷水入锅,水开撇清血沫,直至水清,捞出猪肝冲洗干净

步骤 3

另起一锅水,水开放入猪肝,煮几分钟直至熟透

步骤 4

捞出冲洗干净,切小粒倒入面包机,选择翻炒功能,设定时间为十分钟

步骤 5

炒完用料理棒打成粉,还是有点湿,继续倒入面包机翻炒十几分钟,翻炒完成继续研磨,如果还觉得干继续翻炒

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步骤 6
步骤 6

打好的猪肝粉过筛倒进盘中,放在通风干燥处晾一天,味道散去,装盒密封冷藏保存

菜谱创建时间:2018-10-09 11:29:35
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