瘦肉剁成肉沫; 萝卜番茄切块(萝卜尽量薄切约2mm厚,番茄切小块点方便出汁); 热锅下一点油,不要太多;加肉沫翻炒一下,开始变色加入番茄一起翻炒,盖锅盖焖一下; 番茄开始出汁加入适量水(就是按汤量加)这里我加的是热水;盖锅盖,水开放入萝卜,大火烧开转中小火煮约15分钟加盐(视萝卜软熟和个人口感可适当延长缩短时间),关火盛出; 一碗鲜甜好喝又简单的白萝卜番茄汤就出来啦!
秋日来一碗,好好喝哦!