【简单快手】大s咖喱饭🍛幸福三重奏同款

作者： 爱煮饭的煮憨急

用料

• 咖喱 1/2盒
• 土豆 2个
• 胡萝卜 2根
• 鸡腿肉 380克
• 洋葱 半个
• 香叶 3片
• 芒果干 1片
• 芝士片 1片

【简单快手】大s咖喱饭🍛幸福三重奏同款的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉用一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，一小勺白胡椒腌半小时以上

步骤 2

洋葱切块，土豆洋葱切滚刀

步骤 3

锅内倒油，炒香洋葱。倒入土豆和胡萝卜翻炒至蔬菜微软。下腌好的鸡腿肉炒至变色。

步骤 4

将炒好的材料放入一个炖锅中，加入饮用水稍没过食材，加香叶，中小火煮至水开。

步骤 5

加入1/2的咖喱块，转为小火。煮大概10分钟左右。

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步骤 6

步骤 6

加入牛奶和剪碎的芒果干，再煮5分钟。煮到汤汁收浓稠即可。

步骤 7

最后趁热放上一片芝士片，和米饭拌在一起，味道简直了～

【简单快手】大s咖喱饭🍛幸福三重奏同款的小贴士

咖喱我选的是好侍的最辣的，比起其他咖喱多了一丝辛香又解腻～但其实加了牛奶后咖喱味道一点也不会辣～

菜谱创建时间：2018-10-08 20:28:24