罗勒酱&青酱意面

作者： 家庭料理笔记

简单的一人料理，下班回到家，煮一下意面，用青酱拌一下就可以开吃了

用料

• 罗勒叶 80克
• 松子 40克
• 芝士粉 20克
• 大蒜 2瓣
• 橄榄油 100g
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 意大利面 1份

罗勒酱&青酱意面的做法步骤

步骤 1

松子放煎锅里小火烘烤至表面有油光

步骤 2

将松子，芝士粉，蒜，罗勒，橄榄油放入研磨杯中，料理机开中速，大概1分钟橄榄油就可以同酱汁一起乳化了。

步骤 3

放入适量盐，胡椒，冰箱保存

步骤 4

5号意面，放入沸腾的盐水中煮十分钟，不用过冷水，盛出，加一大勺青酱，拌呀拌呀就可以开吃了

步骤 5

味道出奇的好，坚果，香草，意面的奇妙组合

菜谱创建时间：2018-10-08 17:32:57