第一：果蔬汁（新手的话30g左右就好了，其实也没有都没说具体多少量只要粘稠60g都行）➕二段奶粉（我只知道诺优能奶粉不消泡、其他奶粉我就没用过啦，所以我也就不清楚啦） 状态较粘稠就行，搅拌到无颗粒
第二：2个蛋白放入盆中加入几滴柠檬后用打蛋器最大档打发、打发到一半加入12g淀粉继续打 状态：硬性发泡即可（就是有小小的短尖，不弯曲）
第三：取三分之一的硬性蛋白放入果蔬汁（第一步）的碗里翻拌融合
第四：将翻拌好的果蔬蛋白倒入剩下的三分之二的蛋白里，搅拌均匀（注意搅拌手法、轻轻的，防止消泡）个人觉得 只要蛋白打发好了 翻拌融合好了也不太会消泡的
第五：放入裱花袋，六齿裱花嘴开挤，90度入烤箱
烤多久的话、1h是要的、能轻松脱落、溶豆里面没水分就行、每个烤箱脾气不一样、每个人挤的溶豆大小不一样、还是要多观察、有的烤箱没有90度那就100度、只要溶豆里面水分没了就行
蛋白打发：最后一遍翻拌好的蛋白像流水一样易淌就是蛋白没打发到位/蛋白打发后有豆腐渣一样的出现就是打法过了 怕麻烦的亲 可以➕ERSHIJI01微信 我可以代劳