将淡奶油放入奶锅加热,并将红茶茶包放入锅中一起煮沸后焖5min。
加入黄糖,麦芽糖与盐。搅拌均匀。
中小火熬煮,使糖变得更加粘稠。最好煮至120摄氏度。
倒入硅胶模具中,冷却后放入冷冻定型。
切成长条状,包裹上糯米纸,就可以随身携带好吃的太妃糖啦。