电饭煲版芋头蒸排骨

作者： 薄荷倩倩

今天给大家推荐的这道家常菜，把排骨与芋头搭配在一起，既增加了芋头的鲜，也增加了排骨的香而且排骨经过腌制口感嫩滑，芋头吸收了排骨的油脂和汤汁更加入味软糯

用料

• 排骨 400克
• 芋头 小半个
• 蒜蓉 适量勺
• 生抽 适量
• 淀粉 适量勺
• 盐 适量
• 葱 适量

电饭煲版芋头蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净沥干水份，准备材料，蒜头拍碎

步骤 2

排骨先用淀粉拌匀一下

步骤 3

放入蒜泥，酱油，盐，生粉(注意，盐不要下太多，我是酱油多一点)

步骤 4

搅拌均匀，即可！我是早上买好就先腌，中午拿出来蒸的

步骤 5

芋头切块，入油锅炸一下

步骤 6

葱切碎

步骤 7

把芋头铺在盘子下面，排骨铺在上面

步骤 8

放入电饭煲，按煮饭键就可以了

步骤 9

饭差不多好的时候，撒上葱粒就可以了

步骤 10

完成了✅

电饭煲版芋头蒸排骨的小贴士

排骨要选前排好吃点

菜谱创建时间：2018-10-07 13:55:38