用APP打开

炒挂面

9344人浏览 87人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
今天成都好冷,不想出门买菜,将就家里有的食材,炒个面

用料

炒挂面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜,洋葱,青椒切丝,火腿切丝,鸡蛋炒好备用~挂面过一次凉水,捞出过凉水,沥干,加少许橄榄油。蒜切片 ,小米辣切一只

步骤 2

菜籽油,蒜和小米辣炒香先放火腿煸炒

步骤 3

下切好的蔬菜断生即可

步骤 4

最后放鸡蛋,面煸炒后加黑胡椒酱,生抽,还有,盐,鸡精,适量添加。出锅,很好吃的炒面,火腿也可以换成其他肉丝,天冷,我懒得出门买菜

菜谱创建时间:2018-10-07 12:58:56
打开App收藏