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手工芋圆

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作者: Jimmy忆忆
第一次做的时候,没有用博朗料理棒。做出来的芋圆都有根,很难吃。第二次做,用了料理棒搅拌,很细腻。在家也能吃到好吃的芋圆。

用料

手工芋圆的做法步骤

步骤 1

放两个紫薯用水煮,水要过紫薯看到紫薯的皮爆了,那就是真的熟了哦。放到锅里用料理棒打融,是看的到的细腻感。记得加一点点糖一起打融。

步骤 2

加入木薯粉,用手搅拌均匀。加一点水,不用太多,因为紫薯本身就带有水分

步骤 3

搅拌均匀以后,搓成条状,切块。

步骤 4

水滚开,放芋圆。大火煮三分钟,看到芋圆浮起来。

菜谱创建时间:2018-10-06 23:47:11
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