辣子鸡胸丁

作者： 小朱姊姊

广东妹子，最近开始健身养生 不敢吃太辣，做了一个改良版，已经完全称不上是辣子鸡了吧！完全用的鸡胸肉（毕竟健身太累，不敢吃太油腻，又怕没味道吃不下），意外的好吃😋

用料

• 干辣椒 3个
• 料酒 半勺
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 鸡胸 180克
• 洋葱 1个
• 青辣椒 1个

辣子鸡胸丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，青椒洋葱切好。鸡丁裹上少许淀粉，热锅加少量油将鸡胸丁炸两遍，剩下的油炸干辣椒，再放入洋葱和青椒，炒至断生后加入鸡丁，翻炒，加适量盐和酱油，这道菜就完成了

辣子鸡胸丁的小贴士

裹上淀粉，炸的时候防油喷溅。健身中不敢吃糖，加上会更好吃。

菜谱创建时间：2018-10-06 23:10:47