剩饭煎饼

作者： 享受生活享受美食

我相信每家每户有时都会有剩饭🍚但我们不能浪费它🍚还要把它变成餐桌上的一道美食🍘消耗剩饭我有招，华丽大变身

用料

• 油、盐、糖、味精、蚝油 (适量)
• 红萝卜、香肠、玉米粒、榨菜丝、洋葱、香葱 (全部切成丁)
• 鸡蛋、玉米淀粉、少量的水 (混合搅拌均匀)
• 剩米饭🍚 (适量)

剩饭煎饼的做法步骤

步骤 1

剩米饭🍚

步骤 2

把食材切成丁备用。

步骤 3

将鸡蛋，玉米淀粉，少量的水混合搅拌均匀备用

步骤 4

热锅下油

步骤 5

倒入，胡萝卜，香肠，玉米粒，榨菜，洋葱，和适量的盐，糖，味精，蚝油。炒止均匀。

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步骤 6

步骤 6

将炒好的配料和香葱倒入剩饭里。

步骤 7

在倒入已上调好的蛋液搅拌均匀备用

步骤 8

取一平底锅，热锅倒入少许的油。

步骤 9

取一团米饭按 扁，或者调整出自己喜欢的形状。

步骤 10

放入锅中，中火煎到两面金黄

步骤 11

哈哈来个大饭饼🍘

步骤 12

一面差不多煎一两分钟，在翻面。

步骤 13

切成自己喜欢的形状。

步骤 14

看着有食欲吧？

步骤 15

又煎了几个小圆饼🍘

步骤 16

孩子们超爱吃！大家不妨试试。

剩饭煎饼的小贴士

1、要用干饭 2、中火煎 3、饭饼不要摊的太厚 4、玉米淀粉和鸡蛋搅拌的时候一定要搅拌均匀，不要带有颗粒。 5、饭要是比较松散，鸡蛋液多放点。 6、可以放入自己喜欢的任何食材。

菜谱创建时间：2018-10-05 17:30:52