咸蛋黄焗鸡翅

作者： 英仔很忙噢噢噢

听说是肯德基爆款。

用料

• 熟咸蛋黄 4个
• 鸡翅 12个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 一勺
• 酱油（生抽） 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量

咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

先是鸡翅背部划几刀。

步骤 2

加入姜末蒜末

步骤 3

蚝油一勺，酱油一勺，胡椒粉适量，拌匀腌制15～20分钟（或者可以更久）

步骤 4

煎至两面金黄

步骤 5

加入油，咸蛋黄捣碎煎，起泡泡就把鸡翅倒入锅中。

步骤 6

咸鸭蛋可以捣碎一点，我的这个就没有捣太碎。

咸蛋黄焗鸡翅的小贴士

1.要买熟的咸蛋黄，因为毕竟多油而且香一点。 2.喜欢吃辣的可以在腌制的过程中加入辣椒面等辣料。

菜谱创建时间：2018-10-05 08:41:00