瘦肉鸡蛋汤

作者： 小香小食

从小就喜欢妈妈做的鸡蛋瘦肉汤，还是原来的配方还是原来的味道，还是妈妈亲手做的😊

用料

• 鸡蛋 5只
• 瘦肉 半斤
• 生姜 一片 剁碎
• 盐 适量
• 青菜或葱 少许

瘦肉鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁碎，加入鸡蛋打散，加入生姜沫和少量盐，搅拌。

步骤 2

适量水煮开，将鸡蛋瘦肉全部倒进开水里，煮开后才能用勺子去搅拌。加入青菜，盐调味。

菜谱创建时间：2018-10-04 14:11:32