让主角靓靓相。
厨友们看清楚了吗？
我习惯用剪刀把它剪长段（一定要剪长段，因为有好多细软的鱼刺，太短了咬到感觉都是鱼刺哦)。用清水把剪好的鱼段洗干净，在锅底先放入事先切好的姜丝，再把清洗干净的鱼段整齐的放入到锅中，倒入适量的清水。
放到炉中开中大火煮沸后转小火焖煮5分钟就可以出炉了哦。