韩式核桃蜂蜜松饼(hotteok)

作者： 团团maru

就是超市里看到写东西一袋买的还挺贵，自己上网找了一下教程，自己修改了一下，加了核桃芝麻，感觉更好吃咯

用料

• #饼皮
• 高筋面粉 400g
• 牛奶 240克
• 鸡蛋 1个
• 糖 45g
• 盐 6g
• 酵母 6g
• #蜂蜜馅
• 蜂蜜 60g
• 红糖 100g
• 水 100g
• 盐 1/4茶匙
• 玉米淀粉 20g
• 核桃碎 适量
• 熟黑白芝麻 适量

韩式核桃蜂蜜松饼(hotteok)的做法步骤

步骤 1

面团所有的材料除了黄油用面包机和面程序，和面10分钟后加入黄油，发酵至两倍大

步骤 2

蜂蜜馅的材料除了核桃芝麻之外的在小锅里小火熬成糊，加入核桃芝麻拌匀

步骤 3

发酵好的面团分成16分，包入蜂蜜馅

步骤 4

包好的面团封口处用放半个核桃装饰，用平底锅煎成饼

菜谱创建时间：2018-10-04 00:54:44