Maybe糖醋排骨

作者： 蜜汁小龙虾

有木有和我一样爱吃没有番茄酱的排骨的

用料

• 排骨650 克
• 醋3 勺
• 酱油1大 勺
• 白糖15 克

Maybe糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

添加适量油，加入15克白糖(用冰糖4颗最好了，家里没有)

步骤 2

白糖烧化，要不断搅拌，不然会糊

步骤 3

放入排骨，炒至变色

步骤 4

加入料酒和白醋(高中化学老师说会生成酯)

步骤 5

加入红烧酱油

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

加入没过排骨的水，大火烧沸后转中火炖

步骤 8

烧成这样

步骤 9

出锅啦，要是有白芝麻会更好，原谅我的渣渣拍照技

菜谱创建时间：2018-10-03 12:13:19