将南瓜去皮切滚刀块备用 姜三片不喜欢可以不放 葱一跟 蒜两瓣切碎备用
烧开水将面条下锅煮八分熟
起锅烧油 放入姜 花椒面 然后放入南瓜块 加生抽 耗油 盐 少量糖 翻炒均匀 加入一碗水没过南瓜 然后等南瓜用铲子可以按碎的时候放入面条一起搅拌 关火放入葱蒜末 鸡精 搅拌均匀即可