酸辣萝卜

作者： 清和野原子

酸辣鸡爪的附属品。

用料

• 萝卜 一根
• 胡萝卜 一根
• 盐 一勺
• 白糖 一勺
• 姜 三片
• 白醋 一勺
• 陈醋 一勺
• 生抽 三勺
• 老抽 半勺
• 柠檬 半个
• 小米椒 五个
• 泡椒 一小碟
• 香菜 一把

酸辣萝卜的做法步骤

步骤 1

我做了几次了 没拍过程大家不用看图 看字就好。 萝卜削皮切条 撒盐等待20分钟 杀出水 淘洗干净 水滤干 一定要滤干水分。不然影响口感。

步骤 2

以上材料全部加进去 不要加水！！！不要加水！！！ 注意 香菜洗干净带根放进去 香菜根是最出味儿的。 泡椒的水倒一些进去 小米椒切段还是切碎随你喜欢

步骤 3

柠檬去皮抠籽切片放进去 一定要去皮！抠籽！不然有苦味儿。搅拌均匀 第二天(6-12小时)就可以吃了

菜谱创建时间：2018-10-02 17:08:13