洗面版潤餅

作者： 盈盈Jmn

皮有嚼勁，餡好惹味，對於南方人的我都好喜歡呢款美食

用料

• 高筋面粉 300克
• 水 150克至170克
• 餡:
• 面筋、雞蛋、芫荽、青瓜絲、辣椒油、

洗面版潤餅的做法步骤

步骤 1

琴晚洗好的粉漿，將面的水倒咗去，剩低的粉漿用來煎潤餅

步骤 2

模燒熱，放適量粉漿，蓋上模蓋1分鐘再打開

步骤 3

見邊位翹起就可以撕起，一塊塊依次做好叠起

步骤 4

食時撕開就得

步骤 5

准備好啲餡料

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步骤 6

步骤 6

自制辣椒油，加咗糖、醋、生抽、八角、薑蓉

步骤 7

一塊潤餅，放上餡料

步骤 8

加辣椒油卷起

步骤 9

可以食了

步骤 10

再來一張，好味

菜谱创建时间：2018-10-02 11:48:58