美善品糖醋萝卜

作者： GiGi厨房里的光和热

2018年10月2日 重庆 初秋微凉 没有亚硝酸盐的泡菜——小美版糖醋萝卜 这是一道高分菜。

用料

• 大萝卜 1根约900克
• 冰糖 120克
• 醋 120克
• 生抽 120克
• 大蒜 3颗
• 老姜 1片
• 新鲜红辣椒切段 2支

美善品糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮，切片备用

步骤 2

将糖、醋、生抽放入主锅，设置5分钟/100℃/速度1

步骤 3

音乐响起后，放入萝卜

步骤 4

同时放入大蒜和姜， 设置20分钟/70℃/反转小勺

步骤 5

喜辣的亲，起锅时候加入新鲜红辣椒2支切段。

菜谱创建时间：2018-10-02 01:59:21