蛋黄奶酥

作者： 墨小宝妈妈

十一要出门给孩子车上吃着方便哈哈

用料

• 蛋黄（只用蛋黄） 3个
• 黄油 80克
• 低筋面粉 200克
• 细砂糖 80克
• 奶粉 15克

蛋黄奶酥的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，手捏就好不要隔水加热会分离的，加上奶粉和细砂糖混合均匀

步骤 2

打发黄油混合物羽化状就可以了

步骤 3

每次加一个蛋黄搅拌均匀再加另外一个，三个单号依次加完

步骤 4

低筋粉筛入揉在一起

步骤 5

利用擀面杖和刀在不沾盘上擀平，可切块也可用模具按压形状

展开全部

步骤 6

步骤 6

刷上蛋黄液

步骤 7

中层上175度下160度13分钟，每个烤箱不一样要观察别烤过头哈

步骤 8

装到罐子里比较方便携带

菜谱创建时间：2018-10-01 22:01:28