懒人版牛扎饼干

作者： 草屋玉子

有一次宝爸出差回来给宝宝带了手工牛轧饼干，宝宝很喜欢吃，后来发现这个和做雪花酥类似，而且容易很多，第一次尝试，成功！

用料

• 蔓越莓 40g 左右
• 棉花糖 150g 左右
• 菜籽油 20g 左右
• 苏打饼干 180g 4片一小包 共7小包

懒人版牛扎饼干的做法步骤

步骤 1

棉花糖备用。

步骤 2

蔓越莓干

步骤 3

锅内小火，用不粘锅，一定要是不粘锅，放入20g油。 再放入全部棉花糖，一直用小火搅拌，直至棉花糖全部融化。 蔓越莓干提前用辅食剪剪碎，待棉花糖全部融化后，均匀洒入。 拌匀，时间别太久了，不然会有点干，做牛扎饼干的陷黏糊一点好吃些。

步骤 4

关火。 苏打饼干提前掰断，备用。 将融好的陷放入饼干里，夹心，完成！

步骤 5

这是按配量做好后，只有这么多。若增加用量，按比例增加即可。

懒人版牛扎饼干的小贴士

用的棉花糖和蔓越莓干都是展艺的牌子。

菜谱创建时间：2018-10-01 19:33:20