芹菜炒猪肝

作者： 我阿爸是大厨

用什么方法可以不炒老

用料

• 猪肝 300克
• 芹菜 2根
• 淀粉 1勺
• 料酒 几滴
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 姜片 适量

芹菜炒猪肝的做法步骤

步骤 1

1.把猪肝洗净浸泡，然后用热水捋一捋，3成熟再去炒的时候，就不老了

步骤 2

2.切好芹菜，准备好生粉水

步骤 3

3.将蚝油，生抽，糖，盐调成酱汁

步骤 4

倒入生粉水

步骤 5

炒一炒即可

菜谱创建时间：2018-10-01 12:35:51