超简单清口蔬菜咖喱包心菜

作者： 高调

姑姑是和美国华裔，姑父是美国人，姑父不爱吃蔬菜，姑姑为了姑父可以吃蔬菜这样抄包心菜，结果意外的姑父很爱吃，所以这个菜谱她教给了我

用料

• 包菜 1个
• 蒜瓣 2瓣
• 酱油（生抽） 少许
• 咖喱粉 少许

超简单清口蔬菜咖喱包心菜的做法步骤

步骤 1

包心菜（其实最好买牛心菜，牛心菜脆），切开洗干净，蒜瓣切片

步骤 2

油锅5成热下蒜瓣，煸香

步骤 3

下包心菜快速翻炒

步骤 4

加锅盖2-3分钟焖熟一点点

步骤 5

重点来了，这个菜不加盐，倒入适量的酱油，生抽也可以，老抽不行，咸淡口按照自己口味来

步骤 6

放入咖喱粉，也是按照口味加，我喜欢加的有咖喱的味道，但是不是很黄，翻炒均匀

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2018-10-01 11:06:15