白菜炖粉条虾米

作者： 魔猫

用料

• 白菜 半棵
• 粉条 一把
• 姜 几片
• 蒜 两粒
• 生抽 一勺
• 盐 两克
• 老抽 半勺
• 虾米 一小碟
• 十三香 少许

白菜炖粉条虾米的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切好，粉条预先用水泡软。 热油放蒜末，虾米、生姜、十三香炒香

步骤 2

再放入白菜片翻炒一分钟加水，放入事先用水泡好的粉条，水与白菜齐平，炖一会，不时开盖翻拌一下，小火炖煮

步骤 3

白菜🥬变软时放盐调味，食材软烂可以停火实用了，无需鸡精，（粉条煮到无白心，粉条必须泡软，因为白菜🥬易煮的过烂影响口感！）

菜谱创建时间：2018-09-30 15:38:09