酱香饼

作者： 彬彬的美味生活

每次去菜市场，路过卖酱香饼的摊位都忍不住要买些，今天姑娘说想吃，好吧，自己尝试着做一下，很成功，姑娘说跟外面卖的一个味，好吃😋

用料

• 面粉 克
• 温水 克
• 蒜蓉辣酱 勺
• 葱花 克
• 油 克
• 豆瓣酱 勺

酱香饼的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，放入葱段，炸成黄色时捞出，做成葱油

步骤 2

油中加入2勺面粉，做成油酥

步骤 3

用温水和面，和成柔软的面团，醒20分钟

步骤 4

将面擀成薄片，抹上油酥，卷起

步骤 5

再从两头向中间卷，合在一起做成饼状

展开全部

步骤 6

步骤 6

两面饹成金黄色，中间鼓起

步骤 7

抹上由蒜蓉辣酱与豆瓣酱混合而成的酱料，撒上葱花

步骤 8

开吃！

菜谱创建时间：2018-09-29 20:45:49