粒粒牛油果酱/伪奇异果酱

作者： CassieC

家里没什么高级配料 基本只有油盐酱油和醋… 但是没关系 简单更健康～ 去超市寻觅了好久都没发现真正低脂低热量的酱 那就不如自己（瞎）做吧 刚好牛油果打折 就买回家瞎捣鼓一下啦 一次建议不要做太多 我也不知道能保存多久嘛 放太久感觉不太好 毕竟自制的没有防腐剂 沾吐司 拌蔬菜水果 甚至拌冷面都可以鸭～ 超健康营养酱酱酱！

用料

• 牛油果（稍微熟一点） 2个
• 柠檬汁 几滴（按喜好）
• 青瓜 半条
• 酸奶 60g
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑芝麻 适量
• 苹果醋 几滴

粒粒牛油果酱/伪奇异果酱的做法步骤

步骤 1

准备好材料～ 柠檬先榨汁 （手榨也可以）

步骤 2

青瓜洗净 削皮 切粒（比图中的再小一点也可以） 放入柠檬汁中搅拌一下

步骤 3

牛油果肉压成泥状（最好当然没有颗粒） ·加入 60g酸奶 搅拌 ·再加入 橄榄油 盐 苹果醋 调味 感觉质地细腻了很多

步骤 4

放入刚才准备好的柠檬汁与青瓜粒粒 加入黑芝麻 搅拌均匀～

步骤 5

嘻嘻 伪奇异酱就做好了～ 密封放冰箱保存 尽快吃完哦

菜谱创建时间：2018-09-29 13:28:49