可乐饼

作者： 嗜臭狂人

日式可乐饼

用料

• 土豆 1个
• 面粉 适量
• 玉米，青豆，洋葱 适量
• 盐，糖 适量

可乐饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净削皮蒸嫩，剁成土豆泥，加盐待用；洋葱切成丁；面粉加水加糖加盐加土豆泥加玉米青豆洋葱搅拌，加入用手揉成4CM左右小球状，可在手上涂点干面粉揉

步骤 2

用手掌按扁小球，在盘子上倒上面包糠，将饼在面包糠内滚动至两面粘满

步骤 3

锅内倒油，放入做好的可乐饼，炸至两面金黄酥脆；炸不完的可放在冰箱冷冻

步骤 4

放在吸油纸上吸完油就可以食用啦

菜谱创建时间：2018-09-28 20:41:34