老规矩先上草图。
米饭加适量寿司醋和匀（寿司醋可自制，看👆草图），均匀分成两份包进保鲜膜捏成团，再压扁包入喜欢的馅料（肉松或蟹肉碎等）。重新包成团后捏成椭圆型，再用筷子轻压椭圆形的一头做出鱼嘴状；另一头也用筷子轻压出鱼尾状。
用镊子将事先剪好的眼睛和鱼鳞摆在鱼身上。
用一大一小两个圆形模具在Mozarella奶酪片上摁出几个小圆圈做成小鱼吐的泡泡，没有专门模具的话粗细不同的吸管也可以。在便当盒中摆好小鱼、配菜和泡泡，可爱的小鱼便当完成✌️