面团包豆沙擀成长条形。卷成圆柱体。中间切开，一分为二。切口位置黏上白砂糖！白芝麻。烤盘刷色拉油。切口朝下摆放。醒发两倍大。在缝隙处倒入色拉油。表面刷蜂蜜全蛋液。上火170下火190时间。20--25分钟左右。出炉后用烤盘压一下。