秋日瘦身暖汤-芦笋龙利鱼金汤

作者： 流光舞

秋天是个吃南瓜的季节，到了这个季节的南瓜怎么吃都好吃😋！记得小时候妈妈一到秋天就给我做南瓜鱼片汤，我可以一个人喝一大碗，只是以前没有龙利鱼，家里小朋友还小，我就改成龙利鱼了，这样更好吃！ 南瓜饱腹感强，加上芦笋富含纤维素，龙利鱼鲜嫩低脂，非常适合瘦身增肌食用；汤里加点黑胡椒，欧芹碎，喝下去暖暖的！

用料

• 龙利鱼 一片
• 芦笋 3-5根
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 南瓜 一段
• 欧芹碎 少许
• 黑胡椒 少许

秋日瘦身暖汤-芦笋龙利鱼金汤的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，微波炉叮三五分钟，分一半打泥，一半切块。 龙利鱼洗净切块，用厨房纸巾吸干水分，加橄榄油，盐腌制一会。 芦笋洗净切段！

步骤 2

腌制好的龙利鱼放入滚水中烫熟，捞出备用！

步骤 3

不粘锅烧热后倒入适量橄榄油，放入略芦笋翻炒，放入适量清水，水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右。

步骤 4

放入打好的南瓜泥，搅拌均匀，汤色呈金黄浓浓的，加适量盐尝一下咸淡，放入剩下的南瓜块，滚下关火盛出。

步骤 5

出锅装盘后洒少许欧芹碎和黑胡椒即可

秋日瘦身暖汤-芦笋龙利鱼金汤的小贴士

没有欧芹碎可以不加

菜谱创建时间：2018-09-27 15:55:32