韭菜炒鸡蛋

作者： 她们叫我鬼鬼

菜谱来自美食作家王刚

用料

• 韭菜 300克
• 鸡蛋 4个
• 盐 2克
• 胡椒粉 1克
• 白醋 2克
• 土豆淀粉 适量

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜切小段备用

步骤 2

四个鸡蛋，盐，胡椒粉，白醋，土豆淀粉搅拌起泡，韭菜倒入拌匀

步骤 3

油温5成热下锅，中小火50秒煎熟，再煎30秒出锅

菜谱创建时间：2018-09-27 13:03:14