豆腐乌鱼花

作者： 明天会更hao喔

用料

• 鸡蛋 2个
• 豆腐 一块
• 小乌鱼 四只
• 葱 一段
• 清水 适量
• 食盐 少许
• 香油 少许
• 辣椒面 少许

豆腐乌鱼花的做法步骤

步骤 1

准备小乌鱼洗净切长条，豆腐切块 葱切末

步骤 2

豆腐焯水去豆腥味

步骤 3

锅中放入少许油（我喜欢吃过油的 喜欢清淡的可以不放）放入豆腐 翻炒加入清水烧开

步骤 4

放入小乌鱼 打入两个鸡蛋 再次烧开

步骤 5

加入辣椒面 盐 香油 搅拌均匀 撒小葱末

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2018-09-27 06:42:09