面拖蟹

作者： 陈小妞cdd

用料

• 螃蟹 只
• 面粉 克
• 料酒 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 水 克
• 姜
• 葱 根
• 生抽 勺
• 老抽 勺

面拖蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗干净 对切 放盘中

步骤 2

调好面糊（面糊要相对稠一些）

步骤 3

不粘锅内倒一点点油 放一点面糊到锅中 面团5成成型的时候 把螃蟹放倒面糊上

步骤 4

面团平压一下 如图

步骤 5

螃蟹全部包好面糊后 倒入锅中 放入料酒 姜 老抽 生抽 盐糖 水（和平时的红烧做法一样）大概煮个15分钟左右 汤汁浓稠即可

菜谱创建时间：2018-09-26 20:03:16