10寸鲜虾仁披萨

作者： 感馨

ACA-32L烤箱(中下层)～上下火195度，15分钟。

用料

• 披萨饼
• 高筋面粉 180克
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 糖 3克
• 玉米油 15克
• 水 97克
• 馅料
• 虾 16只
• 瘦肉 适量
• 玉米粒 适量
• 披萨酱 适量
• 芝士 250克

10寸鲜虾仁披萨的做法步骤

步骤 1

把披萨饼底所以材料放入面包机揉至出膜。

步骤 2

玉米过水待用。

步骤 3

鲜虾放锅煮熟。(煮时放姜和白酒去腥味)

步骤 4

把煮熟的虾剥壳，虾仁放至平底锅二面煎一下下脱水，瘦肉放锅小炒一下脱水。

步骤 5

面包机取出面团，放披萨盘用手掌心压开压平。

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步骤 6

步骤 6

披萨饼底上用叉子叉些小洞洞，以防烤时不透气会鼓起来。

步骤 7

饼底刷少量披萨酱，放一点点芝士。

步骤 8

依次摆上瘦肉，少量芝士，虾仁，少量芝士，玉米粒。

步骤 9

最后铺上厚厚一层芝士。

步骤 10

上下火195度～15分钟。

步骤 11

出炉马上瓜分啦～

10寸鲜虾仁披萨的小贴士

我家烤箱温度偏高，请自行调节温度！

菜谱创建时间：2018-09-26 18:16:43