第2次贝果记录

作者： 葫芦儿子的爹

用料

• 水 60克（实在揉不成团，后来又加了20-30克）
• 果酱 80
• 高筋面粉 220克
• 盐 4克
• 耐高糖酵母 2克
• 黄油 5克

第2次贝果记录的做法步骤

步骤 1

应该先泡面的。。。实在不好揉，3个揉面程序才停。。。

步骤 2

甜度刚好，酵母需要加到2.5-3克

步骤 3

不太甜，有嚼劲，香，有些硬

菜谱创建时间：2018-09-26 14:59:30