菜盒子

作者： 安躲

好用的的馅饼皮，可以做直径20cm的半圆形菜盒5个。

用料

• 面粉 120克
• 70度开水 112克
• 油（皮） 5克
• 韭菜 400克
• 盐（馅） 5克
• 芝麻油（馅） 6克
• 盐（皮） 0.7克
• 五香粉（馅） 1克

菜盒子的做法步骤

步骤 1

面和水揉均匀即可，醒发30min。松弛后的面团加油揉均匀。

步骤 2

韭菜加油搅拌均匀，再调味。

步骤 3

沾手粉取面团，组合。

菜谱创建时间：2018-09-26 08:10:44