六寸千层蛋糕

作者： wl小王子

用料

• 低筋面粉 80克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 15克
• 奶油 250克
• 黄油 20克
• 牛奶 250克
• 榴莲 适量

六寸千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，低筋面粉，牛奶，搅拌一起，黄油隔水融化后也倒入，形成左边的面糊糊状，最好用筛子过滤一下，这样做出来的皮比较滑嫩美观

步骤 2

淡奶油加糖打发，糖的量其实看个人喜好啦，我加了15克糖，几乎没甜味，很小很小，大家可以打一半时尝尝甜度 将榴莲挖出倒入打发的奶油中，搅拌均匀 然后一层皮一层奶油这样铺，铺完放冰箱冷藏，四小时以上，口味更佳

菜谱创建时间：2018-09-25 23:19:08