将400g糙米泡3-4小时，再用蒸锅蒸熟，冷却至室温。
在酸奶机中倒入100g纯净水，再将煮好的糯米倒入酸奶机中，再倒入100g纯净水，将糯米混合均匀，轻轻压实。 在压好的糯米中心，用手指掏一个洞，注满纯净水。 盖上盖子，按下米酒功能，发酵36小时。
米酒就做好啦！
冰箱冷藏了一天搅拌了下。