中秋月饼月儿圆

作者： 两个小妞儿

用料

• 转化糖浆 150 克
• 面粉 200克
• 玉米油 50克
• 坚果 500 克
• 糖 50克
• 糯米粉 200克

中秋月饼月儿圆的做法步骤

步骤 1

坚果烘烤后打碎，加入熟糯米粉，50油，揉成团

步骤 2

取拌好的皮料，裹入坚果球，月饼模印花

步骤 3

喷水后190度5分钟定型，取出刷蛋黄液后继续烤15分钟。

菜谱创建时间：2018-09-25 10:17:20