日本和果子

作者： 飞儿小厨

用白云沙，糯米粉，细沙为原料，纯手工制作日式点心。

用料

• 苏旺白细沙 120g
• 糯米粉 20g
• 水 40g
• 红豆沙 80一90g
• 惠尔通色素 一点点

日本和果子的做法步骤

步骤 1

将白豆沙放入微波炉2分钟左右，白豆沙中的水份烤干，或用烤箱100度，5分钟左右，使豆沙成散状，不成团。再将糯米粉加水搅拌均匀，放入微波炉，50秒左右，成团。放凉后取20g加入白豆沙中，用手揉成团，至光滑，可以在手上抹一点点油。分成四份，每份调入需要的色素，揉到均匀，光滑，无裂纹，揉圆。红豆沙分四份，揉圆。

步骤 2

将原色做玉兔。

步骤 3

橙色做菊花。惠尔通Golden yellow

步骤 4

郁金香。恵尔通Red

步骤 5

树叶。惠尔通Golden yellow+Royal blue

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步骤 6

步骤 6

大功告成啦，漂亮哦

步骤 7

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步骤 8

恵尔通色素

菜谱创建时间：2018-09-24 20:09:17