用APP打开
泡椒牛蛙的做法

泡椒牛蛙

181人浏览 1人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 美洋洋cxf
美洋洋cxf
这是一道无鸡精、味精等添加剂,又原生态的美味佳肴。

用料

泡椒牛蛙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先将蛙洗净,然后将各种食材调料准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将准备好的泡椒、泡姜、大蒜、花椒等放入油锅中爆炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待调料爆炒至香味溢出,然后就将蛙放入锅中爆炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至变泽均匀后,加入少许水、黄葱、料酒、白砂糖,胡椒粉盖上锅盖焖一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接上图,焖五分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把豆芽、黄瓜放入开水沸锅中煮一下,放在碗里。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖好的蛙放入青椒翻炒均匀,把煮熟的蛙装入刚刚煮好的豆芽、黄瓜盘里,加入少许小葱花即可。

泡椒牛蛙的小贴士

这道菜口味以泡椒为主的无鸡精、味精调味可同样鲜美可口,原本辣加少许白砂糖就伴有回味的感觉。

菜谱创建时间:2018-09-24 15:51:26
打开App收藏