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辣妈的餐桌(哺乳期饮食日记)

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作者: 郭黑暗
发现我之前发的孕期饮食日记那个菜谱蛮受欢迎的 得(chou)意(bu)洋(yao)洋(lian) ╰😏╮ 既然这样,正好我现在也萌生了想要减脂的念头,那就再建个食谱记录哺乳期的饮食吧,毕竟我也是想要坚持哺乳到自然离乳的麻麻👩🏻 估计时日还长呐! 介绍一下我目前(建这个菜谱时)的情况 老话常谈🙄🙄 我整个孕期长了12斤,一胎,生产方式是顺产,宝宝六斤七两,全母乳喂养。 母乳情况——整个家族三代以内的麻麻,奶都不好,但是我的奶很好(这点是想说,奶和遗传无关)。产后一周内经历过一次堵奶,整个月子里直到现在都没有喝过下奶汤,但是多出来的奶都存了整整一个冰柜。 产后体重恢复情况——产后一周内体重就恢复到孕前,出了月子时,体重比孕前还轻两斤,目前保持在54公斤左右(身高170)。 产后身体恢复情况——腹直肌从最初的三指恢复到目前的一指(最宽处1厘米),还在继续努力,争取能闭合。产后出现过两次漏尿(做hiit疯狂开合跳的时候),目前坚持修复盆底肌训练,后来再没有出现过。骨盆轻度前倾,产后收髋已经恢复到孕前水平。 哺乳期减脂原因——我本人还算产后体重恢复的比较好的那类人,所有孕前的衣服裤子都能穿,体重也更轻,但是经历完整个孕期,身体还是储存了很多脂肪,导致虽然人瘦了,却很松,下腹部很松,所以还是想在回到健身房开始增肌之前,先减脂。 这里补充一小点,产后不要急着做跑跳类和剧烈运动,先修复好盆底肌和腹直肌,骨盆这些,再开始运动,是最好的。 那么在你还没开始运动,或者运动量很低强度的情况下,又想减脂的话,这时候就需要饮食控制为主。 所以哺乳期饮食安排非常重要,合理的安排会让你在保证奶量的情况下,安全匀速的减脂,再不济至少不会因为喂奶胃口大开而催肥自己。 这也是我想建这个菜谱的目的。 这里我除了记录一些哺乳期的饮食以外,还会补充一些我觉得重要的哺乳期知识。

用料

辣妈的餐桌(哺乳期饮食日记)的做法步骤

步骤 1

《中国居民膳食指南(2016)》中哺乳期妇女膳食标准——谷类250~300克(其中杂粮不少于50克),薯类75克,蔬菜至少500克,其中深绿色和红橙黄色的蔬菜占2/3以上,水果200~400克,鱼禽蛋瘦肉总量220克。牛奶400~500ml,大豆类25克,坚果10克,油25克,盐5克。最好每周吃1~2次动物肝脏。 简单的说,新妈妈不需要大吃大喝,每天主食比孕前增加50克,绿叶菜增加100克,蛋增加一个,奶增加一杯,鱼或者肉增加50克,就足够啦。 我摘录的这么详细,不是要大家用食物称去一一量化,只是想说,哺乳期,希望大家能够有个正确的认识,并不需要大补特补,或者多吃猛吃,不要觉得只有自己胖了,才会有奶,宝宝才会长的好。

步骤 2

①坚持母乳喂养 母乳喂养对宝宝的好处太多太多,是配方奶完全不能比的。这里就不说了,谈谈母乳喂养对妈妈们的好处。 母乳喂养能促进母亲的子宫复原,预防乳腺炎,帮助母亲预防产后抑郁症,合理的哺乳期营养能帮助母亲储存骨钙,使原来营养不良的女性得到更为强健的体质。较长时间的母乳喂养能够降低乳腺癌,卵巢癌,子宫内膜癌和2型糖尿病的风险。 还有一点,算是爱美妈妈们的福音,坚持母乳喂养配合合理饮食,能够帮助产后妈妈们恢复身材,减少体内脂肪。 举个例子,单胎的妈妈,纯母乳喂养,按照大概每天750ml产奶量,身体产奶所消耗的热量约等于以中等速度连续跑步两小时。 所以不额外摄入过多热量的情况下,哺乳是一件非常利于减脂的事情。

步骤 3

②充足的水分摄入 乳汁除了一部分蛋白质,脂肪,维生素矿物质以外,主要的成分就是水(百分之九十以上)。所以要想奶好,其实最最关键的,是一定要补充足够的水分,每天至少2000毫升的水分摄入。在喂奶前,喂奶时,喂奶后都及时补充水分。 喝不下白开水的,可以喝柠檬水或者百香果水,玫瑰水,水果茶,或者iherb上买些无咖啡因的花草茶泡水喝。

步骤 4

③不喝下奶汤 乳白色的下奶汤,最大的特点就是除了脂肪很多以外,真的没有什么营养,还不如吃肉来补充蛋白质更靠谱。所谓的下奶汤,无疑是补充了水分➕心理作用作祟起效才是真。 乳汁里的脂肪和蛋白质,可以帮助宝宝增长体重,对于脂肪,如果妈妈吃的食物脂肪多,那乳汁里的脂肪就主要来源于食物。如果妈妈吃的食物比较低脂,那么乳汁里的脂肪就主要来源于妈妈孕期储存的身体上的脂肪(帮助妈妈瘦身)。对于蛋白质,妈妈一定要多吃优质蛋白,吃足够的蛋白质。 下奶汤的争议太多了,我只是给出我的建议。 (你若非要说,你就是必须喝油汤才有奶,那你就喝吧,不要找我麻烦,我怕怕~😂😂)

步骤 5

④食材品种丰富多样化 一周建议吃50种食材,宝宝也能获得更均衡的营养。此处提醒,有的宝宝属于易过敏体质,最常见的表现就是湿疹,荨麻疹,呕吐,腹泻,大便带血,或者生长缓慢类,妈妈需要排除一下饮食因素,可能是由于妈妈摄入了高致敏食物所致,常见的可能会有蛋奶,海鲜类,花生大豆,坚果类等过敏因素,这个需要排查。 还有就是易胀气食物,如果宝宝有肠胀气或者肠绞痛,除了给宝宝做排气操或者药物改善,更换抱姿、多趴着以外,妈妈也要排查一下自己是否吃了容易胀气的食物,比如豆类,卷心菜,洋葱等等。 若宝宝没有这些反应,妈妈应该每天尽可能的吃多种多样的食材,不挑食,换花样。

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步骤 6
步骤 6

⑤戒酒精,包括米酒。 不喝酒,是很多哺乳妈妈们都知道的,但是米酒争议也很多,很多妈妈们都会喝米酒下奶,比如酒酿蛋之类的。 但其实米酒也是含有酒精的,酒精不但不“发奶”,还有可能会抑制泌乳。不仅如此,酒精还会进入妈妈的乳汁,会减少宝宝的喝奶量并干扰婴儿的睡眠。更糟糕的是,过多、频繁地接触酒精,还会影响宝宝的大脑和脊髓的发育。 若你实在是喜欢吃米酒,少量吃,吃的时候多煮一煮,酒精蒸发一些,吃完一两个小时后再喂奶。

步骤 7

⑥保证足够的睡眠 这个话对于很多哺乳妈妈,特别是小月龄的宝宝妈妈,是很难实现安睡一整晚的。足够的睡眠就需要从碎片时间中累积,比如宝宝睡的时候,妈妈也尽量抽时间多休息,和宝宝同步一部分睡眠时间。让家人帮忙做些家务,自己尽可能的多休息。 充分的睡眠可以让内分泌更稳定,提高奶水质量和奶水量,对于泌乳有很大帮助。 对于母乳妈妈,在喂奶的同时,身体会分泌一种帮助镇静的成分(具体名字我忘了),妈妈容易心情放松,产生困意,很容易睡着。

步骤 8

⑦好的心情 这点说起来比较虚无缥缈,但是对于乳汁分泌也是非常重要的! 放松的、好的心情会影响副交感神经兴奋,会让奶量更多。而相反的,悲观消极等负能量情绪会抑制副交感神经,减少产奶量。 这可能也是为什么老话曾经说,妈妈经常哭或者发火会导致奶少的原因。

步骤 9

⑧产后修复运动 选择在家修复的妈妈,如果自己带宝宝或者和一个家人一起带宝宝的妈妈,通常还是比较忙的,但是再忙,我们也不能放弃自己。每天趁着娃睡觉或者家人带着的碎片时间,就放下手机,关掉电视,认认真真的做一些产后修复运动,这个小红书上很多动作和文章,微博上也有一些,大家可以去找找。 条件允许的话,有些医院有盆底肌康复科,(建议经历过生产的妈妈们都要重视盆底肌这块)有经济条件的可以花钱康复一下,其他产后康复中心也可以去,至于有些宣传的什么胶囊或者栓剂,就可以修复的,绝对是假的!修复要么靠仪器,要么靠训练动作,类似于肌肉训练,不可能是吃点药物或者抹点药就可以实现的。 实在不知道做啥的,练点凯格尔运动帮助盆底肌恢复,练点瑜伽帮助身体拉伸,也是不错的。 至于日程表打卡,主要是为了督促自己,我知道带娃很累很辛苦,但是女人不应该生了孩子后,就理所当然每日蓬头垢面,浑身肉松松垮垮,孩子不能背上这个黑锅。只需要你坚持,再短小的碎片时间日积月累,也是会有效果的。 最后希望拍照和文字记录,主要是为了有个对比,便于你调整运动方案,知道自己进步与否,有数据说话,总好过自己凭着感觉来。

步骤 10

接下来,我会不定期补充一些经常被问到的有关哺乳类的问题。 补充之前,插播一个爱心提醒 就是哺乳妈妈一定要重视补钙! 我所了解的周围很多哺乳妈妈们,有的在孕期坚持补钙补维生素补各种DHA,一旦宝宝出生,这些就不吃了,有的是把孕期剩的补剂吃完,也不买了。还有的只是吃维生素和DHA,而没有重视钙的摄入。 这点很错误!不管你是否补钙,乳汁里都有钙,如果你正确的补钙,能保证乳汁里的钙(宝宝摄入),也能让你增加骨钙,要知道,停止生长发育后,骨钙一般是不容易补进去的,所以哺乳期是一个很好的补钙窗口。 但是如果你不补钙,食物的钙摄入也不足,那么乳汁里的钙,就从你的骨头储备里来。想想是多么的可怕!这是为什么很多中老年女性容易骨质疏松,很可能是哺乳期就埋下的地雷啊! 一个补钙问题,我唠唠叨叨写了这么多,就是真的想提醒各位妈妈们,一定要重视! 我自己的补钙量是除了食物摄入以外,硬性的每天两片钙片(约666毫克),然后每天喝大约750ml牛奶。

步骤 11

问题一:哺乳妈妈能运动吗?运动对奶的影响?运动后能喂奶吗? ❤很多人说——母乳妈妈不可以运动,运动会产生乳酸,乳酸会让母乳味道变酸,宝宝就会不吃妈妈的奶了。 其实这个话既对也不对。说对了的是——运动会产生乳酸。但是剧烈运动才会产生乳酸。剧烈运动对每个人的标准是不同的。一般来说,当你的心跳达到每分钟120次以上,并且出现呼吸困难,唾液粘稠时,就表示你的极限到了。除了运动员,一般人很难超越这种状态,这个时候就是剧烈运动。乳酸分子很小,的确也会进入乳汁。剧烈运动会导致乳酸暂时性堆积,会影响母乳的味道,但是并没有毒,也没有有害成分,只有少数宝宝可能会不喜欢这个味道。多数宝宝是不受乳酸影响的。对于不喜欢这个味道的宝宝,母乳中的乳酸浓度在运动后10分钟达到最高值,之后逐渐下降,30分钟时就跟运动前没有多大差别了。 运动不会导致奶量减少,适度的运动能改善妈妈们的心脑血管健康。只是注意,因为奶量和身体的水分有很大关系,所以如果运动中流汗多,及时补充水分即可。

步骤 12

问题二,是不是只有涨奶才代表有奶?是不是有吞咽声才代表宝宝吃到了奶? ❤想到这个问题,是因为最近很多朋友说羡慕我奶水充足,她们就不行。我一问,她们给我的答案才让我意识到,原来很多麻麻竟然如此不自信,然后盲目添加奶粉,进一步导致了奶量真正减少。好的,说正题! 就我个人而言,月子里三个小时左右乳房就很涨,出了月子后基本没有奶涨的感觉(除了晚上宝宝一觉睡五六个小时的时候),很多妈妈因为觉得没有奶涨,就开始觉得自己没有奶或者奶少了,然后开始喝下奶汤,开始加奶粉,其实并不是奶涨才说明奶够,奶涨只是说明你供大于求,孩子吃不掉,通常达到供需平衡的时候,是很少有涨奶的感觉的。孩子两顿奶之间能坚持两三个小时,每天尿湿6~8次,尿液颜色透明或者浅黄色,体重增长曲线正常,就说明你奶是足够的。(一些吃奶就睡觉,需要含着乳头睡,或者不认真吃奶,很快又饿的宝宝除外,这种要先纠正习惯) 其次,宝宝的吞咽声,很多老年人觉得没有大口吞咽声,就是没吃到奶,其实一般只有吃奶瓶和母乳“奶阵”来的时候,宝宝嘴里一口奶刚吞下去,马上嘴里又是充满奶,不得不又咽下去一大口,这样才会有大口吞咽声。只要观察宝宝喉咙那里,只要有吞咽动作,就是吃到奶了。哪怕你用吸奶器吸不出来奶了,宝宝也能吃到奶,因为他们口腔的独特构造,就是为吸奶而生的。 总之,乳汁分泌这个事,你越相信自己有,就越有,越相信自己没有,就真的没有了。

辣妈的餐桌(哺乳期饮食日记)的小贴士

话说真的写的好累啊…… 不定期更新……

菜谱创建时间:2018-09-24 10:57:13
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